Vitam Speisenwürze, 100g Glas

Marke    Herkunft
VITAM     Deutschland (DE)

Zutaten
Speisenwürze (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß aus Raps und Öl)

Allgemeines
Vitam Speisenwürze wird aus Mais und Raps erzeugt. Dabei wird das Eiweiß in freie Aminosäuren aufgespalten. Diese Aminosäuren geben den typischen, würzigen Geschmack. Im Prinzip ist die Speisewürze damit einer Sojasauce vergleichbar, lediglich aus europäischen Zutaten.

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Glutamat, Gluten, Huhn, Krebstier, Lupine, Milch, Rind, Schalenfrüchte, Schwein, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier

Diäthinweise

• vegan


• vegetarisch

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 306 kJ / 72 kcal
Fett: 0,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
Eiweiß: 18,0 g

Angaben zur VPE1 (Verpackungseinheit / Gebinde)
VPE1: ja
Angaben zur VPE2 (Verpackungseinheit / Gebinde)
VPE2: nein

Angaben zu LMIV
Inverkehrbringer: VITAM Hefe-Produkt GmbH, Walter-von-Selve-Str. 2, D-31789 Hameln