Rapunzel Mandelmus weiß, 250 g Glas

aus 100% süßen kalifornischen Mandeln, blanchiert, hergestellt im Hause Rapunzel

Marke zollrechtliche Herkunft
Rapunzel Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland

Zutaten
Süße MANDELN* blanchiert
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
*kontrolliert biologischer Anbau

Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)

Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten

Deutschland
Allgemeines
100% süße californische Mandeln, ohne Zusatzstoffe - einfach purer Genuss. Es zeichnet sich durch seinen äußerst feinen, milden Geschmack aus. Dadurch ist es so vielseitig verwendbar und der ideale vegane Sahneersatz.

Besonderheiten
aus 100% süßen kalifornischen Mandeln, blanchiert, hergestellt im Hause Rapunzel

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Zur Zubereitung von Mandelmilch, ideal als veganer Sahneersatz, perfekt zur Verfeinerung von Saucen, Süßspeisen, Frühstücksbrei oder einfach auf Brot... ein Hochgenuss!

Herstellung
Rapunzel weißes Mandelmus wird ausschließlich aus süßen californischen Mandeln hergestellt. Die Mandeln werden schonend mit Wasserdampf blanchiert und im Hause Rapunzel ohne Zusätze zu besonders feinem Mus verarbeitet.

Lager- und Aufbewahrungshinweis
Da wir ausschließlich Bio-Mandeln verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das nusseigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Macadamianuss, Mais, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Walnuss, Weizen, Zimt
Spuren möglich: Erdnuss, Lupine, Milch, Sesam, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
enthalten: Schalenfrüchte, Mandeln
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Qualität
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm

Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels: Mandelmus
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Saisonartikel: nein
Süßung: nicht gesüßt

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2770 kJ / 671 kcal
Fett: 60,70 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,80 g
Kohlenhydrate: 5,2 g
davon Zucker: 4,6 g
Ballaststoffe: 7,7 g
Eiweiß: 22,00 g
Salz: 0,005 g
Weitere Eigenschaften
vegan: ja
vegetarisch: ja
Rohkostqualität: nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart: Stück