Rapunzel Kokosöl nativ HIH, 400g Glas

Marke zollrechtliche Herkunft
Rapunzel Sri Lanka (LK)

Ursprungsländer der Hauptzutaten
Sri Lanka

Zutaten
Kokosöl* nativ
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemeines
Kokosöl nativ zaubert einen Hauch Exotik in Ihre Küche. Rein und naturbelassen bringt es einen herrlichen Kokosgeschmack in Ihre Speisen. Kokosöl enthält von Natur aus hauptsächlich gesättigte Fettsäuren, ist daher besonders hitzestabil und damit wunderbar zum Braten und Frittieren geeignet. Das Kokosöl nativ ist fair gehandelt und stammt vom Rapunzel HAND IN HAND-Partner Serendipol aus Sri Lanka.

Besonderheiten
nicht gehärtet, nicht umgeestert, zum Backen, Braten und Frittieren

Herstellung
Nach der Ernte wird das Fruchtfleisch der Kokosnuss zerkleinert, anschließend vermahlen und getrocknet. Nach der Trocknung erfolgt die rein mechanische Pressung ohne äußere Hitzezufuhr.

Verwendung
ideal zum Braten, Backen und Frittieren geeignet

Lagerhinweis
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern, so bleibt es lange haltbar.

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Walnuss, Weizen, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Diäthinweise
vegan vegetarisch

Qualität
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Weitere Qualitätskriterien und Labels: HAND IN HAND
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels: Kokosöl nativ
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau

Warengruppenspezifische Angaben
Gesüßt: nein
Süßung: nicht gesüßt
Rechtlicher Status: Lebensmittel

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100,00 g
davon gesättigte Fettsäuren: 88,00 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
davon Zucker: 0,0 g
Ballaststoffe: 0,0 g
Eiweiß: 0,00 g
Salz: 0,000 g

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart: Stück