Marke Vitaquell

   
Zutaten: Rapskernöl*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemeines
Vitaquell Bio Rapskernöl wird aus sonnengereiften, geschälten Rapskernen in wertschonender Kaltpressung gewonnen. Dieses kostbare Öl wird nach dem Pressen keinerlei Nachbehandlung unterzogen sondern nur filtriert, so dass das typische Rapsaroma erhalten bleibt.

Besonderheiten
Rapskernöl hat wegen seiner Fettsäurenzusammensetzung große ernährungswissenschaftliche Bedeutung erlangt, denn es weist ein ausgewogenes Verhältnis von Omega-3- zu Omega-6-Fettsäuren auf (in 100ml sind 19g Omega-6 und 9g Omega-3 enthalten).

Verwendung
Vitaquell Bio Rapskernöl harmoniert besonders gut mit Kartoffel- und Getreidegerichten und passt gut zu Salaten und Rohkost.

Lagerhinweis
schützen vor Hitze und Licht, ideal unter 25 °C, trocken
Allergiehinweise *siehe Fußnote

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
nein: Sulfit > 10mg/kg

Diäthinweise
vegan
vegetarisch

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Wärmebehandlung: keine

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100 g
gesätt. Fetts.: 8 g
einf. unges. Fetts.: 64 g
mehrf. unges. Fetts.: 28 g
Kohl.hyd.: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballastst.: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g

Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verp.material: Glas
Verp. Art: Flasche
Angaben zu LMIV
Inverkehrbringer: Fauser Vitaquellwerk KG, Pinneberger Chaussee 60, 22523 Hamburg-Eidelstedt