Marke Vitaquell  

   
Zutaten: Sojaöl*

Allergene Zutaten: Soja

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemeines

Vitaquell Bio Sojaöl ist ein kaltgepresstes Öl, das eine gelbe Farbe und einen typischen ausgeprägten Geschmack aufweist. Es weist einen hohen Anteil an Lecithin auf. Sojaöl ist wegen seines hohen Anteils an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und Lecithin besonders wertvoll.

Besonderheiten
reich an mehrfach unges. Fettsäuren (Linolsäure 54 %), alpha-Linolensäure 7%)

Herstellung
kaltgepresst

Verwendung
Vitaquell Bio Sojaöl ist in der Küche vielseitig verwendbar und harmoniert vor allem mit Gerichten der fernöstlichen Küche. Ideal für Salate, zum Kochen, Dünsten und schonenden Braten.

Lagerhinweis
Nach dem Öffnen sollte es kühl gelagert werden.
Allergiehinweise *siehe Fußnote

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier

enthalten: Soja
nein: Sulfit > 10mg/kg

Diäthinweise
vegan
vegetarisch

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Wärmebehandlung: keine

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100 g
gesätt. Fetts.: 16 g
einf. unges. Fetts.: 23 g
mehrf. unges. Fetts.: 61 g
Kohl.hyd.: 00 g
davon Zucker: 0 g
davon mehrw. Alkohole: 0 g
davon Stärke: 0 g
davon Lactose: 0 g
Ballastst.: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verp.material: Glas
Verp. Art: Flasche
Angaben zu LMIV
Inverkehrbringer: Fauser Vitaquellwerk KG, Pinneberger Chaussee 60, 22523 Hamburg-Eidelstedt