Brecht Buchen Rauchsalz Grob Bio Mühle 110 g

Eine intensive Kalträucherung verleiht diesem Steinsalz seinen einzigartigen Geschmack. Eine Woche lang wird es in Handarbeit über Buchenholz schonend geräuchert. Mit seinem kräftigen, pikanten Raucharoma eignet es sich besonders für die vegane und vegetarische Küche. Aber auch mit Fleisch, Fisch und Eiern harmoniert es perfekt.

Marke Herkunft
Gewürzmühle Brecht Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland

Zutaten
Steinsalz, Rauch (Buchenholz)

Allgemeines
Steinsalz grob, über Buchenholz geräuchert

Verwendung
Mit seinem kräftigen, pikanten Raucharoma eigent es sich besonders für die vegane und vegetarische Küche. Aber auch mit Fleisch, Fisch und Eiern harmoniert es perfekt.

Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.

Verarbeitungshinweis
Eine intensive Kalträucherung verleiht diesem Steinsalz seinen einzigartigen Geschmack. Eine Woche lang wird es in Handarbeit über Buchenholz schonend geräuchert.

Allergiehinweise
nicht enthalten: Cashewnuss, Dinkel, Eier, Erdnuss, Fisch, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Gluten, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Krebstier, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Lupine, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milch, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schalenfrüchte, Schwein, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Weichtier, Weizen, Zimt

Diäthinweise

• ungesüßt


• vegan


• vegetarisch

Qualität
Welcher Standard wird erfüllt: konventionell
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: Deutsche Landwirtschaft
Weitere Qualitätskriterien und Labels: neuform vegan

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial: Glas - Mühle
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack: pikantes Raucharoma
Geruch: rauchig
Konsistenz: grob

Angaben zu LMIV
Inverkehrbringer: Gewürzmühle Brecht GmbH, Ottostr. 1, D-76344 Eggenstein